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ダイエット、減量においてオススメの高タンパク質/低カロリー食材を紹介

2022.08.16

こんにちは!BEYOND(ビヨンド)ジム福岡天神店です。

ダイエットや減量中のメインにはどのような食材を食べたらいいのか…

わからない方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの食材「魚編1」です!

1.鮪-マグロ-まぐろ

マグロ100gあたり
エネルギー 125kcal
タンパク質 26.4g
脂質 1.4g
炭水化物 0.1g

ビタミンDやセレンを多く含み、刺身やマグロ丼が美味いですよね!

今回はマグロの中でも一般的に本マグロ(黒マグロ)と呼ばれるマグロの数値で計算しています!

マグロはミナミ、キハダ、ビンチョウマグロと種類もいますが、どれも高タンパク質低カロリーです!

マグロの詳しい栄養素はこちら

2.鮭-サケ-シャケ-さけ-しゃけ

サケ100gあたり
エネルギー 138kcal
タンパク質 22.5g
脂質 4.5g
炭水化物 0.1g

サケの身が赤いのはアスタキサンチンという栄養素を多く含んでいるからです!

アスタキサンチンは鮭やエビに含まれる赤い色素で、とても強い抗酸化作用があります!

海水魚の鮭はエビを食べるからアスタキサンチンが豊富に含まれています。

淡水で養殖のサーモンと違ってサケがオススメの理由はこれです!

サケの詳しい栄養素はこちら

3.鱈-タラ-たら

タラ100gあたり
エネルギー 79kcal
タンパク質 18.1g
脂質 0.2g
炭水化物 0.1g

今回はスケトウダラで計算しています!

魚は大きく分けて、白身魚、赤身魚、青魚の三種類に分けられます!

鱈は白身魚で最も低カロリーで高タンパク質食材です!

つまり一番ダイエット向きと言えるでしょう!

また、赤身魚や青魚よりも消化しやすいため、栄養の吸収率も良くオススメ食材と言えます!

タラの詳しい栄養素はこちら

4.まとめ

スーパーでも手軽に買えるし、刺身や焼き等色々な調理方があるオススメの魚を紹介しました!

是非ダイエット中の食事に取り入れてみてください!

夏本番!
コロナを気にせずプライベート空間でトレーニングやダイエットを考えている方、是非ご来店お待ちしております!

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最後まで、ご覧いただきありがとうございます!(^^)/

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