第6の栄養素が豊富！【きのこのメリットを解説】
こんにちは！BEYOND福岡天神店の山本です！
暑い8月が終わり、夜風が心地よい季節になってきましたね！
秋はダイエットにオススメの食材が旬の季節です！
今回はその中でも第6の栄養素が豊富な「きのこ」のメリットを解説していきます！
きのこの栄養素
きのこは低カロリー食品の代表格と言われており、ヘルシーな食材となっています！
また、低カロリーなうえに、第6の栄養素として注目されている食物繊維や5大栄養素のビタミン・ミネラル類が豊富に含まれています！
きのこは低カロリー高栄養食品という、とても優秀な食材です！
きのこの効果
きのこに含まれる食物繊維は腸の善玉菌のエサになり、おなかの調子を整えます！また、血糖値の吸収抑制や腸の蠕動運動を刺激し腸内環境を整える効果があります！
また、きのこにはビタミンB群やビタミンDが多く含まれており、糖質・脂質の代謝や疲労回復の効果などがあります！
ダイエットにおいて腸内環境や代謝は重要になってくるので、是非きのこを積極的に取り入れるようにしましょう！
オススメは「ぶなしめじ」です！
きのことノンオイルのツナ缶を和えたパスタやきのこと鶏肉の炊き込みご飯など、様々な料理にも合う万能な食材ですので、是非食事に「きのこ」を取り入れてみてください！
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ダイエット、減量において「しめじ」がオススメな食材の理由とは？
こんにちは！BEYOND(ビヨンド)ジム福岡天神店です。
ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
今回はダイエット、減量においてオススメの「しめじ」をご紹介します！
1.しめじの栄養素について
しめじ100gあたりでカロリーは約14kcal、たんぱく質量は約2.1g、脂質も約0.3g、炭水化物は約4.4gです！
2.便秘解消の食物繊維が豊富！
しめじは多くの食物繊維を含んでいます！
食物繊維は消化・吸収されずに、小腸を通り大腸まで届くことができる成分で、血糖値の急上昇をコントロールする効果があります！
胃腸が整っていると代謝がアップして脂肪の燃焼をしやすい体になります！
更にしめじの食物繊維は不溶性食物繊維なので、水分と一緒に摂取すると膨らんで満腹感を得られる効果があり、ダイエットに適しています！
以前ブログで多くの食物繊維を含んでいる「さつまいも」についても書いているのでぜひご覧ください！
3. むくみ対策に最適！カリウムについて
しめじ100gあたりには、カリウムが370mg含まれています！
カリウムは身体に必要なミネラルの一種で、高血圧の原因になる塩分の摂りすぎを調整する作用があります。
カリウムはナトリウム(塩分)を排出することで、むくみを解消してくれる効果があります！
4.まとめ
しめじは安値でどこでも売っています！
ダイエット中にかさ増しに使える上にもやしの成分の効果も期待できるので是非とりいれてみてください！
しめじレシピで迷ったらこちらのyoutubeを参考にされてみては？
4月始まりましたね！夏にむけてコロナを気にせずプライベート空間でトレーニングやダイエットを考えている方、是非ご来店お待ちしております！
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