夏野菜の定番！【トマトの栄養効果を解説】
こんにちは！BEYOND福岡天神店の山本です！
本日は夏野菜の定番！「トマト」の栄養と効果についての投稿です！
含まれる栄養素と効果
リコピン
リコピンには強い抗酸化作用がありお肌のシワやシミの予防に役立つ為、美容に良いです！
ビタミンC
風邪予防やコラーゲンの生成に役立つビタミンCが豊富に含まれています。また、ビタミンは鉄やカルシウムの吸収を良くする働きもあります！
βカロテン
リコピンと同じくβカロテンにも抗酸化作用があります！βカロテンは体内で必要な分だけビタミン Aに変換され、身体の免疫機能を調整してくれます。
食物繊維
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方を含んでいます。食物繊維は腸内の善玉菌を増やして腸内の環境を整えたり、便のカサ増し効果があるため、身体の内側から綺麗にする事ができます！
いかがでしたか？
トマトは細かく刻むことで細胞壁が壊れて、体内への栄養素の吸収率が上がります！
是非この夏「トマト」を食べて綺麗になりましょう！
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ダイエット、減量においてトマトがオススメな食材の理由とは？
こんにちは！BEYOND(ビヨンド)ジム福岡天神店です。
ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
今回はダイエット、減量においてオススメの「トマト」をご紹介します！
1.トマトの栄養素について
トマトは、Mサイズ一つで約165gです。
今回はMサイズの約2/3にあたる100gで計算します。
100gあたりカロリーは約19kcal、たんぱく質量は約0.7g、脂質は約0.1g、炭水化物は4.7gです！
2.トマトは抗酸化作用のあるリコピンを多く含んでいる食品！
リコピンはトマトの赤い色素の成分で、血流を良くしてくれる働きがあります。
リコピンの効果で血流が良くなると、代謝が上がり体内にある糖質や脂質がエネルギーに変換されやすくなります！
つまり脂肪が燃焼されて脂肪が溜まりにくい体になれます！
また、リコピンには脂肪を蓄積させる脂肪細胞が肥大するのを抑える働きがあるため、トマトを食べることで太りにくい体質にもなれます！
3.トマトはビタミンCも豊富！
ビタミンCには、風邪などの病気に対する抵抗力を強める働きがある抗酸化作用があります。
ビタミンCが持つ抗酸化作用には、シミやシワを防ぐはたらきがあるので、美肌の効果にも期待できます！
肌の状態が気になる方は意識して摂るべき栄養素です！
4.まとめ
生のトマトが手に入らない時や時間がない時には、トマト缶やトマトジュースを上手に活用するのも良いでしょう。
その際には、是非トマト100％で作られたものを選ぶことがおすすめです！
また、無塩のものを選ぶようにしましょう！
トマト料理に迷ったらぜひこちらを参考に料理をされてみてください！「人気のトマトレシピ10選」
健康にとても有効な食べ物で、ダイエットのためにも健康維持のためにも、積極的に取り入れてきましょう！
夏にむけてコロナを気にせずプライベート空間でトレーニングやダイエットを考えている方、是非ご来店お待ちしております！
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