【梅干しはダイエットにもオススメ！？】梅干しを食べると得られる効果やデメリットを解説
こんにちは！BEYOND福岡天神店の山本です！
猛暑が続いて「食欲が出ない」など夏バテになっている方はいませんか？
今回は夏バテ予防にも効果のある「梅干し」のダイエット効果について解説します！
梅干しのメリット
◆脂肪燃焼
梅干しに含まれる「バニリン」という成分は脂肪細胞の肥大や増加を防ぐと言われています！
バニリンは加熱する事で約20%も量が増加すると研究結果が出ているため、レンジで温めてから食べて効果をUPさせましょう！
◆疲労回復
梅干しに含まれる「クエン酸」は疲れを取る疲労回復の効果があります！
クエン酸は疲労物質である乳酸の蓄積を抑制したり、排出する働きがあります。
また、身体が酸性に傾いているのをアルカリ性に傾けて中和させる役割もあり、血流改善や風邪の予防効果もあります。
◆美容効果
梅干しに含まれる「梅リグナン」という成分はピロリ菌の一種です。シリンガレシノール、ピノレシノール、エポキシリオニレシノールの3つを総称して梅リグナンと呼ばれており、強い抗酸化活性力や殺菌、抗アレルギー作用などへの効果もあり、アンチエイジングや美容効果が期待できます。
◆整腸作用
美容効果でお伝えした「エポキシリオニレシノール」は悪玉菌が増殖するのを抑制する作用があります。お腹の中の悪玉菌が減り、善玉菌が優勢の状態になる事で腸内環境が整います。
◆血糖値抑制
梅干しに含まれる「オレアノール酸」という成分は三大機能性トリテルペンの1つであり、血糖値の抑制をしてくれる事から、抗炎症作用、抗がん作用、心血管疾患抑制など、様々な病気の予防を行う事が出来ます。
梅干しのデメリット
食べすぎると塩分の摂りすぎで塩分過多になります。塩分を過剰に摂取してしまう事で高血圧になり、動脈硬化や心疾患のリスクが上がります。
何でも食べ過ぎは良くないです！
身体に良いからと沢山摂取するのではなく、適量を心がけましょう！
いかがでしたか？
夏の熱中症対策に加えてダイエット効果も期待できる「梅干し」を是非食べて健康な身体作りを行いましょう！
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