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ダイエット、減量において「鰹」がオススメな食材の理由とは?

こんにちは!BEYOND(ビヨンド)ジム福岡天神店です。

暖かくなってきましたね!

ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの「鰹」をご紹介します!

1.鰹の栄養素について

鰹約100gでカロリーは約114kcal、たんぱく質量は約25.8g、脂質約0.5g、炭水化物は約0.1gです!

たんぱく質量が多く、豊富な栄養素が含まれています!

鰹の詳しい栄養素についてはこちらをご覧ください!

2. たんぱく質と同時摂取が必要なビタミンB6が豊富!

鰹はビタミンB6が豊富で、たんぱく質の構成要素であるアミノ酸の代謝を助ける重要な役割を果たしています!

なので、たんぱく質の摂取量が増えるにつれてビタミンB6の必要量も増加します!

ビタミンB6が不足してしまうと、肌荒れや皮膚炎などの症状が現れてしまいます。

また、免疫力の低下や、貧血などの悪影響が生じる場合もあるため、健康のためにはしっかり摂っておきたい栄養素です!

3. 注目の成分ビタミンD!!

鰹に多く含まれるビタミンDは丈夫な骨作りに欠かせない、カルシウムやリンの吸収を助ける栄養です!

骨粗しょう症の予防にもなるので女性も摂りたい栄養の一つですね!

ビタミンDは日光浴でも生成できますが、外出が少ない人やは是非鰹を食べましょう!

以前blogにビタミンDが多い食材「鰤」についても書いていますのでこちらもぜひご覧ください!

https://beyond-tenjin.com/2022/03/02/5978/

4.まとめ

鰹は栄養素が豊富に含んでいる魚です!

是非ダイエットや減量中のメニューにとりいれてみてください!

鰹のレシピで迷ったらこちらのyoutubeを参考にしてみるのはいかがでしょうか?

「塩で食らう鰹のしゃぶしゃぶ」美味そうですよね!

夏にむけてコロナを気にせずプライベート空間でトレーニングやダイエットを考えている方、是非ご来店お待ちしております!

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ダイエット、減量において「鰻」がオススメな食材の理由とは?

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暖かくなってきましたね!

ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの「鰻」をご紹介します!

1.鰻の栄養素について

鰻約100gでカロリーは約255kcal、たんぱく質量は約17.1g、脂質約19.3g、炭水化物は約0.3gです!

良質な健康に良い脂質やタンパク質が多く、ビタミン・ミネラルを豊富に含みます!

鰻の詳しい栄養素についてはこちらをご覧ください!

2.スタミナ食の代名詞!

鰻は疲労回復のビタミンB1が魚介類トップクラスに豊富!

鰻はビタミンB1を多く含んでいます!

糖質を燃やしてエネルギーに変えるときに必要なビタミンで運動した時にエネルギー消費が多い人は多くのビタミンB1が必要になります。

ダイエットの効果がでない方や疲労の回復が遅いと感じる方は是非ビタミンB1の多い鰻を食べてみましょう!

3.健康に良い脂質、DHAやEPAも!

DHAは、脳の機能をアップさせ、記憶力の向上やアルツハイマー病、認知症の予防にも効能があるとされています!

EPAには血液中のコレステロールや脂質をを減らしたり、血液をサラサラに保つ効能があります!

DHAとEPAを一緒に取ることで相乗効果も発揮します。

更にDHAやEPAを含んでいるオメガ3脂肪酸は、中性脂肪を減らして、脂肪の合成を抑える効果があります!

更に代謝を上げる効果も期待でき、悪玉コレステロールを減らすように働きかけるなど、メタボ対策としても注目されています!

DHAやEPAを多く含む食材「鯖」について以前blogに書いていますのでぜひこちらもご覧ください!

https://beyond-tenjin.com/2022/02/04/5872/

4.まとめ

鰻はカルシウムや鉄や亜鉛・ビタミンA・ビタミンB1・DHA・EPAといった沢山の栄養素を含んでいる魚です!

是非ダイエットや減量中のメニューにとりいれてみてください!

鰻を釣って自分で捌いて蒲焼にしてみては?ということで捌き方はこちらのyoutubeを参考にしてみてください!

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ダイエット、減量において「鱈」がオススメな食材の理由とは?

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今日から5月ですね!
暖かくなってきましたね!

ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの「鱈」をご紹介します!

1.鱈の栄養素について

鱈約100gでカロリーは約77kcal、たんぱく質量は約17.6g、脂質約0.2g、炭水化物は約0.1gです!

鱈の詳しいカロリーについてはこちらをご覧ください!

2. 高タンパク質低カロリーで消化しやすい白身魚!

魚は大きく分けて、白身魚、赤身魚、青魚の三種類に分けられます!

鱈は白身魚で三種類の中でも高タンパク質で低カロリー低脂質で一番ダイエット向きと言えるでしょう!

また、赤身魚や青魚よりも消化しやすいため、栄養の吸収率も良くオススメ食材と言えます!

タンパク質が豊富でダイエットにおすすめの食材「ブリ」について以前blogに書いてますので是非こちらもご覧ください!

https://beyond-tenjin.com/2022/03/02/5978/

3. タンパク質の合成を助けるビタミンB12が豊富!

鱈にはビタミンB12が豊富に含まれています!

ビタミンB12には、貧血の予防や、腰痛等の末梢神経の回復効果があると言われています。

また鱈にはミネラルが豊富に含まれておりビタミンの吸収をスムーズにしてくれます!

4.まとめ

スーパーなどで手軽に買えて色々な調理方がある鱈!

是非ダイエットや減量中のメニューにとりいれてみてください!

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鱈のレシピで迷ったらこちらのyoutubeを参考にしてみてください!

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ダイエット、減量において「エビ」がオススメな食材の理由とは?

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ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの「エビ」をご紹介します!

1.エビの栄養素について

今回は「クルマエビ」で栄養素は計算しています!

クルマエビ約100gでカロリーは約97kcal、たんぱく質量は約21.6g、脂質も約0.6g、炭水化物は約0gです!

カロリーは100kcalを下回り、たんぱく質量は20gを越えて低カロリー高たんぱく食材ですね!

エビ(クルマエビ)についての詳しいカロリーはこちら

2. 疲労回復のタウリンが豊富!

タウリンといえば肝機能を高めたり、コレステロール値を下げたり、動脈硬化や高血圧を予防する効果等あります!

ダイエットや減量筋力トレーニングにおいてのタウリンのプラス効果は、乳酸を生成を抑制してくれて筋肉の働きを強化してくれる役割があります!

3. 強い抗酸化力!アスタキサンチンが豊富!

アスタキサンチンは免疫力を高め、美容やアンチエイジング効果があります!

ダイエットに着目してみると、運動の疲労を軽減してくれる効果がある上に脂肪の燃焼効率を高めるため、ダイエット中に食べる食材としてもエビはバッチリですね!

アスタキサンチンを豊富に含む食材「鮭」について以前ブログで書いていますのでこちらも合わせてご覧ください!

https://beyond-tenjin.com/2022/01/22/5849/

4.まとめ

スーパーなどで手軽に買えて色々な調理方があるエビ!是非ダイエットや減量中のメニューにとりいれてみてください!

レシピで迷った方はこちらのyoutubeを参考にしてみてはいかがでしょうか?

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ダイエット、減量において「赤パプリカ」がオススメな食材の理由とは?

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ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの「赤パプリカ」をご紹介します!

1.パプリカの栄養素について

パプリカはピーマンではなく、とうがらしから辛みを除いて、生で食べられるように肉厚で甘みがあるように改良された品種のことです!

パプリカは赤や黄色やオレンジがありますが、今回は「赤パプリカ」について書きたいと思います!

赤パプリカ1個あたり約25gでカロリーは約8kcal、たんぱく質量は約0.25g、脂質も約0.05g、炭水化物は約1.8gです!

詳しい栄養素はこちらをご覧ください!

2. 燃焼力アップのカロテノイドが豊富!

赤パプリカにはカロテノイドと呼ばれる色素が多く含まれています!

このカロテノイドは緑黄色野菜には多いですが、中でも赤パプリカには豊富に含まれています!

カロテノイドは燃焼力をアップさせダイエットにも効果的な上、からだの老化を食い止める抗酸化作用もあるため、若々しい美肌を保たせるアンチエイジング効果も期待できます!

3. ダイエット中の偏りがちな食事に必要なビタミンCも沢山!

赤パプリカはビタミンCが豊富で緑色のピーマンと比べると2倍のビタミンCを含んでいます!

ビタミンCには、風邪などの病気に対する抵抗力を強める働きがある抗酸化作用があります。

ビタミンCが持つ抗酸化作用には、シミやシワを防ぐはたらきがあるので、美肌の効果にも期待できるため、肌の状態が気になる方は意識して摂るべき栄養素です!

ビタミンCを多く含む「グレープフルーツ」についても以前blogで書きましたのでぜひご覧ください!

https://beyond-tenjin.com/2022/03/20/6024/

4.まとめ

葉物野菜のサラダに彩りとしても是非取り入れてみてください!

ダイエット中成分の効果も期待できますよ!

パプリカのレシピで迷ったらこちらのyoutubeを参考にしてみてはいかがでしょうか!?

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ダイエット、減量において「しめじ」がオススメな食材の理由とは?

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ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの「しめじ」をご紹介します!

1.しめじの栄養素について

しめじ100gあたりでカロリーは約14kcal、たんぱく質量は約2.1g、脂質も約0.3g、炭水化物は約4.4gです!

しめじの詳しいカロリーはこちら

2.便秘解消の食物繊維が豊富!

しめじは多くの食物繊維を含んでいます!

食物繊維は消化・吸収されずに、小腸を通り大腸まで届くことができる成分で、血糖値の急上昇をコントロールする効果があります!

胃腸が整っていると代謝がアップして脂肪の燃焼をしやすい体になります!

更にしめじの食物繊維は不溶性食物繊維なので、水分と一緒に摂取すると膨らんで満腹感を得られる効果があり、ダイエットに適しています!

以前ブログで多くの食物繊維を含んでいる「さつまいも」についても書いているのでぜひご覧ください!

https://beyond-tenjin.com/2022/02/27/5973/

3. むくみ対策に最適!カリウムについて

しめじ100gあたりには、カリウムが370mg含まれています!

カリウムは身体に必要なミネラルの一種で、高血圧の原因になる塩分の摂りすぎを調整する作用があります。

カリウムはナトリウム(塩分)を排出することで、むくみを解消してくれる効果があります!

4.まとめ

しめじは安値でどこでも売っています!

ダイエット中にかさ増しに使える上にもやしの成分の効果も期待できるので是非とりいれてみてください!

しめじレシピで迷ったらこちらのyoutubeを参考にされてみては?

4月始まりましたね!夏にむけてコロナを気にせずプライベート空間でトレーニングやダイエットを考えている方、是非ご来店お待ちしております!

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ダイエット、減量においてがコーヒーがオススメな飲み物の理由とは?

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ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回は食材ではなくダイエット、減量においてオススメの飲み物「コーヒー」をご紹介します!

1.コーヒーの栄養素について

今回はブラックコーヒー1杯約150gで計算します。

カロリーは約6kcal、たんぱく質量は約0.3g、脂質も約0g、炭水化物は約1.05gです!

コーヒーの詳しい栄養素はこちらをご覧ください!

2.カフェインとポリフェノールでダブル脂肪燃焼効果!

コーヒーに含まれているカフェインとポリフェノール(クロロゲン酸)は共に脂肪燃焼効果があります!

また、カフェインの効果で代謝も上がるという研究結果もでています!

3. コーヒーは食後30分以内に飲むのがベスト!

食後30分以内にコーヒーを飲むことで、その直前に食べた食事の脂肪の吸収をより抑えてくれる効果があります!

これはカフェインとポリフェノールに体内の脂肪を分解燃焼してくれる効果があるからです!

ダイエット効果を考えると食後30分以内がおすすめです!

時間が経過すると効果が半減してしまうからです!

以前ブログで脂肪を減少する効果があるEPAを含んでいる「ブリ」についても書いているのでぜひご覧ください!

https://beyond-tenjin.com/2022/03/02/5978/

4.まとめ

ダイエットには食事改善が重要です!

さらにコーヒーの成分の効果も食事にプラスしてダイエットを成功しましょう!

世界一美味しいコーヒーの淹れ方はこちら!!

4月始まりましたね!

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ダイエット、減量においてもやしがオススメな食材の理由とは?

こんにちは!BEYOND(ビヨンド)ジム福岡天神店です。

ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの「もやし」をご紹介します!



1.もやしの栄養素について

もやしはスーパーで売ってる一袋あたり約240gあります!

今回は100gで計算します。

もやし100gあたりでカロリーは約14kcal、たんぱく質量は約1.7g、脂質も約0.1g、炭水化物は約2.6gです!

さらに詳しいもやしの栄養素はこちら!

2.たんぱく質の生成を促す葉酸が豊富!

葉酸は代謝に関与している成分であり、たんぱく質の生成を促進します。

たんぱく質は筋肉の栄養なので、たんぱく質をしっかり摂らないとダイエットは成功しません!

葉酸はたんぱく質と合わせてダイエットの時には取り入れたい成分の一つです!

3. 便秘解消の食物繊維が豊富!


もやしには多くの食物繊維が含まれており便秘解消効果が期待できます!

なぜ便秘解消効果が期待できるかというと食物繊維には腸内環境を整える作用があるからです!


便秘の状態だと腸内に悪玉菌が増殖しますので、むくみや血行不良になってしまいます!


むくみや血行不良は代謝が下がる原因になってしまいますので、もやしを食べることは代謝をあげ、ダイエットに役立ちます!

以前、食物繊維が多い食材「さつまいも」についてもブログで書いていますので、こちらもぜひご覧ください!

https://beyond-tenjin.com/2022/02/27/5973/

4.まとめ

もやしは安値でどこでも売っています!


ダイエット中にかさ増しに使える上にもやしの成分の効果も期待できるので是非とりいれてみてください!

もやしレシピで迷ったらこちらのyoutubeを参考にしてみてはいかがでしょうか?

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ダイエット、減量においてグレープフルーツがオススメな食材の理由とは?

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ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの「グレープフルーツ」をご紹介します!

1.グレープフルーツの栄養素について

グレープフルーツ一個可食部は約200gくらいですが今回は半分の100gで計算します。

グレープフルーツ100gあたりでカロリーは約38kcal、たんぱく質量は約0.9g、脂質も約0.1g、炭水化物は約9.6gです!

グレープフルーツの詳しい栄養素はコチラ!

2.ダイエット中の偏りがちな食事に必要なビタミンCが豊富!

グレープフルーツはビタミンCが豊富で同じ柑橘類だとみかんよりも多くのビタミンCを含んでいます!

ビタミンCには、風邪などの病気に対する抵抗力を強める働きがある抗酸化作用があります。

ビタミンCが持つ抗酸化作用には、シミやシワを防ぐはたらきがあるので、美肌の効果にも期待できるため、肌の状態が気になる方は意識して摂るべき栄養素です!

前にblogでビタミンCを多く含むトマトについても書いていますのでこちらもぜひ読んでください!

https://beyond-tenjin.com/2022/02/10/5911/

3. 抗酸化ナリンゲニンで脂肪を燃焼!

グレープフルーツには、脂肪を燃焼させ空腹感を抑える役割があり、インシュリンレベルを均等化する抗酸化ナリンゲニンという成分が含まれています!

4.まとめ

グレープフルーツはバナナやりんごなどの他の果物と比べてカロリーが低く、ダイエットに向いてる成分が入っているので朝食のメニューにプラスするのがオススメです!

グレープフルーツの綺麗な皮の剥き方はこのyoutubeを参考にしてみてください!


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ダイエット、減量においてこんにゃくがオススメな食材の理由とは?

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ダイエットに良い食材を求めている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今回はダイエット、減量においてオススメの「こんにゃく」をご紹介します!

1.こんにゃくの栄養素について

市販のこんにゃく一枚あたりは250〜300gが多いですが今回は100gで計算します。

こんにゃく100gあたりでカロリーは約7kcal、たんぱく質量は約0.1g、脂質も約0.1g、炭水化物は約3.3gです!

こんにゃくの詳しく栄養素はこちら

2.便通を促す食物繊維が豊富!

こんにゃくは栄養がないと思われがちですが、カロリーが低い以外にもダイエット向きな理由がしっかりあります!
こんにゃくは多くの食物繊維を含んでいます!

食物繊維は消化・吸収されずに、小腸を通り大腸まで届くことができる成分で、血糖値の急上昇をコントロールする効果があります!

胃腸が整っていると代謝がアップして脂肪の燃焼をしやすい体になります!

こんにゃくの食物繊維は不溶性食物繊維なので、水分と一緒に摂取すると膨らんで満腹感を得られる効果があり、ダイエットに適しています!

3. カリウムでむくみ対策!

こんにゃくはカリウムも含んでいます。

カリウムは身体に必要なミネラルの一種で、高血圧の原因になる塩分の摂りすぎを調整する作用があります。

カリウムはナトリウム(塩分)を排出することで、むくみを解消してくれる効果があります!

カリウムを多く含む食材について以前ブログに書いているので是非こちらもご覧ください!

https://beyond-tenjin.com/2022/02/21/5957/

4.まとめ

こんにゃくはカロリーが低くダイエット中のカサ増しとしてつかえるますが、調理に食用油などの調味料には気をつけなければいけません!

色々な調理法があるので是非ダイエット中の食事に取り入れてみてください!

こんにゃくレシピで迷った方はこちらのyoutubeを参考にされてください!

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