食事／サプリメント
栄養価が高すぎる！？【バナナの栄養や効果を解説】
こんにちは！BEYOND福岡天神店の山本です！
今回はバナナの栄養や効果を解説します！
カロリー
バナナは1本あたり（約90g）84kcalと、白米やパンに比べて低カロリーです！
また、バナナにはブドウ糖、果糖、ショ糖と様々糖質が含まれており、それぞれ身体に吸収されるスピードが違う為、血糖値の上昇が緩やかです！
カリウム
バナナはカリウムを沢山含んでいます！
カリウムは水分を保持する動きがあり、ナトリウム（塩分）を排泄する役割があるため、塩分の摂りすぎ、高血圧、むくみを防ぐ効果があります！
食物繊維
バナナには不溶性食物繊維が多く含まれています。不溶性食物繊維の特徴として保水性があり、腸の蠕動運動を刺激するため、便秘解消効果などがあります！
また、食物繊維は食べた物の吸収を緩やかにする働きもあります！
ビタミン
バナナにはビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ナイアシン・葉酸などの水溶性ビタミンが多く含まれています。これらのビタミンは食べ物からエネルギーを産生したり、食べたものをエネルギーに変えるエネルギー代謝を支えたり、脳を正常に働かせる効果があります！
ポリフェノール
バナナにはポリフェノールも含まれいます！ポリフェノールは緑茶やブルーベリーなどに含まれており、強い抗酸化作用があるため、体内の活性酸素を除去する働きがあります。
体内の活性酸素が増えると老化の加速や生活習慣病のリスクが高まります。
食べるタイミング
バナナを食べるオススメのタイミングとしては、朝・運動前後・仕事合間など、時間がなくて手っ取り早く栄養補給をしたいタイミングがオススメです！
バナナの糖質は20分ほどで消化します！
また最初にお伝えしたように、バナナには様々な糖質を含まれており吸収に差があるため、持続的なエネルギー源になります！
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