こんにちは！

BEYOND福岡天神店です！

本日は食物繊維についてご紹介いたします！

食物繊維とは？

食物繊維は、植物性食品に含まれる成分で、消化されずに腸内を通過します！

不溶性食物繊維は便通を促進し、穀物や野菜に多く含まれます！

水溶性食物繊維は水を吸収し、コレステロールや血糖値を調整する効果があり、

オート麦や果物に多く含まれます！

食物繊維は消化器官の健康や体重管理に役立ち、穀物、野菜、果物、豆類などを

摂取することで十分な量を摂ることができます！

どんな効果がある？

1.便通改善

不溶性食物繊維が腸内で水分を吸収し膨張するため、腸の運動を促進して便通を改善します！

便秘の緩和に役立ちます！

2.満腹感の増加

食物繊維は消化されにくく、腸内で膨張するため、満腹感を与えて食事の摂取量を

調整するのに役立ちます！

これは体重管理に寄与することがあります！

3.血糖値のコントロール

水溶性食物繊維は糖の吸収を遅らせるため、

血糖値の急上昇を緩和し、血糖値の安定化に寄与します！

糖尿病の管理に役立つとされています！

4.コレステロールの低下

水溶性食物繊維は胆汁中のコレステロールの排出を促し、

腸内でのコレステロールの吸収を減少させます！

結果として、血液中のコレステロールレベルを下げ、

心血管疾患のリスクを低減する可能性があります！

5.腸内環境の改善

食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を改善します！

健康な腸内環境は免疫機能の向上や炎症の軽減に寄与します！

多く含む食材は？

1.穀物

穀物は不溶性食物繊維の豊富な源です！

全粒穀物（全粒小麦、オート麦、玄米）、穀物製品（全粒パン、全粒シリアル）が含まれます！

2.野菜

多くの野菜には食物繊維が豊富に含まれています！

特に、ブロッコリー、ニンジン、スイートポテト、レンズ豆、

キノコ、グリーンリーフ野菜などが挙げられます！

3.果物

果物にも食物繊維が含まれています！

リンゴ、バナナ、オレンジ、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなどです！

4.豆類

豆類は食物繊維と良質なタンパク質を提供してくれます！

大豆、黒豆、ガルバンゾ豆、赤インゲン豆、ライマメなどが

食物繊維の豊富な種類です！

5.木の実

アーモンド、くるみ、ピスタチオ、カシューナッツなどの木の実は、

食物繊維を含む栄養豊富なスナックとして優れています！

まとめ

いかがでしたでしょうか！

本日は食物繊維についてご紹介させて頂きました！

これらの効果により、食物繊維は消化器官の健康をサポートし、

体重管理や心血管疾患、糖尿病などのリスクの低減に役立つとされています！

バランスの取れた食事で食物繊維を適切な量、

摂取することが重要です！

　

おすすめの食材を動画で！

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