みなさん、こんにちは!
BEYOND福岡天神店トレーナー川内丸です。
皆さんは普段納豆を食べられますか?
納豆は実はダイエットには最適なんです。
この理由を栄養素を交えて解説していきます。
これを読めばダイエット中のあなたは明日から納豆を食べたくなること間違いなしです!
まずは納豆の栄養素を紹介します。
カロリー 95キロカロリー
たんぱく質 8.3g
脂質 5g
炭水化物 6.1g
塩分 0g
糖質 2.7g
食物繊維 3.4g
カリウム 330mg
カルシウム 45mg
マグネシウム 50mg
鉄 1.7mg
〔参考文献〕Life Log Technologyより
https://www.calomeal.com/menu_list/detail/0000008
になっております。
この中でもマグネシウムは日本人に不足しがちと言われている栄養素になるため、しっかりと摂る必要があります。
この納豆だけで一般の成人男性に必要なマグネシウム量の8分の1摂ることができるので、非常に優秀だと思います。
また納豆には食物繊維も多く含まれ、お腹の調子を整えてくれます。
ダイエットには腸内環境がすごく大事になってくるので、ぜひ積極的に食べるようにしましょう!
また納豆には納豆だけのナットウキナーゼという栄養素も含みます。
ナットウキナーゼは、納豆菌が作り出すたんぱく質を分解する酵素のひとつです。
高い抗酸化作用があると言われています。
そのほか、血栓の溶解、血圧低下、動脈硬化の改善、血中脂質の正常化、神経の保護といった作用があると言われており健康のためにもおすすめの食材となります。
納豆に付属のたれやからしには『果糖ブドウ糖液糖』が含まれています。
この果糖ブドウ糖液糖には血管組織をもろくしたり、糖尿病のリスクを上げたりします。
そのため、そのまま使用するのはおすすめではないです。
納豆はアレンジをしやすい食材なので、醤油やお酢、ネギなどの具材を使って美味しく食べるようにしましょう!
また納豆にお酢を入れると鉄分の吸収を上げてくれる作用もあるのでおすすめです。
ぜひアレンジしてみてください!
いかがでしたか?
納豆には身体を健康に、そして美しくする栄養素が豊富です。
ぜひお手軽に手に入るので食べる習慣を作ってみてください!
BEYOND福岡天神店では食事指導も行っております。食事から体は作られているのですごく大事な部分です。
トレーニングや食事を自分ですごく頑張っているのになかなか痩せられない方はぜひBEYOND福岡天神店にお越しください。
お待ちしております。
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